我が家のおでんはスナギモ串

おでんといえば牛すじの串ですが、

我が家ではスナギモ串で作ることもありオススメです。

牛すじより下処理がラクで、価格も安いし、6歳児がスナギモ好きだからです。

食べやすいサイズに切って、一度下茹でをしてアクを抜いて串にさし、

あとは、ガンガン煮込むだけです。