保活狂騒曲

「保育園落ちた日本死ね」で日本が騒然とした2016年にはじめたブログ〜都内在住、7歳と2歳をゆるゆる育て中。総合職フルタイムのアラフォーワーキングマザーの戯言

秋の味覚・さつまいものアレコレ

6歳児の芋掘り遠足&いただき物のさつまいもが大量に。

毎年、お芋チップスにしていますが、今年は量も多くどうやってたべようかなぁ〜と考えつつ。

個人的にあまり芋料理は好きではないのですが、子供が全力で掘ってきたお芋でもありますし、バリエーションをつけておいしく食べきりました!

 

☆お芋チップス

バターとお塩をまぶして。背徳の旨さ。

 

☆さつまいものパウンドケーキ

ホットケーキミックスで。ドライフルーツを刻んで入れると良いアクセントに。美味しくできた!

 

☆さつまいものお味噌汁

甘いお芋がしょっぱいお味噌とよく合う!

子供も気に入ってた

 

☆ふかし芋

子どもは間違いなく好き

 

芋けんぴ(夫)

子どもに好評!おいしかった。

夫よ、さすがだ。